吐司Toast
為了保持新鮮,吐司皆不切,可用麵包刀或鋸齒刀切自己喜歡的厚度即可,當然手撕也很棒。
◆ 牽絲鮮奶吐司-小朋友
成份:日本麵粉、鮮奶、新鮮酵母、砂糖、海鹽、法國AOP Lescure發酵奶油
85 NTD
牽絲鮮奶吐司-小家庭
140 NTD
◇ 現磨芝麻鮮奶吐司-小朋友
成份:日本麵粉、鮮奶、現磨芝麻粉、新鮮酵母、海鹽、法國AOP Lescure發酵奶油、糖
90 NTD
現磨芝麻鮮奶吐司-小家庭
160 NTD
◆ 全麥吐司-小朋友
成份:日本麵粉、全麥麵粉、新鮮酵母、砂糖、海鹽、水、法國AOP Lescure發酵奶油
95 NTD
全麥吐司-小家庭
180 NTD
◇ 葡萄乾吐司-小朋友
成份:日本麵粉、鮮奶、新鮮酵母、加州葡萄乾、砂糖、法國AOP Lescure發酵奶油、海鹽
95 NTD
葡萄乾吐司-小家庭
180 NTD
◆ Hershey’s 巧克力豆豆吐司-小朋友
成份:日本麵粉、水、新鮮酵母、海鹽、65%巧克力豆、法國AOP Lescure發酵奶油、Hershey’s無糖可可粉、砂糖
100 NTD
Hershey's 巧克力豆豆吐司-小家庭
200 NTD
◇ 法國Lescure發酵奶油奶酥吐司-小家庭
成份:日本麵粉、水、新鮮酵母、Cas精選新鮮蛋、砂糖、海鹽、紐西蘭全脂奶粉、法國AOP Lescure發酵奶油、純糖粉
250 NTD
麵包Bread
最低訂購量為一份,無單顆販售
◆ 芝麻小圓法 6顆/份
成份:日本麵粉、鮮奶、新鮮酵母、現磨芝麻粉、糖、法國AOP Lescure發酵奶油、海鹽
160 NTD
◇ 鹽之花迷迭香佛卡夏 5顆/份
成份:日本麵粉、水、胡椒粉、迷迭香、初榨橄欖油、新鮮酵母、鹽之花、蜂蜜
200 NTD
◆ 法國Lescure鹽之花奶油捲 4顆/份
成份:法國麵粉、水、新鮮酵母、鹽之花、糖、法國AOP Lescure發酵奶油
185 NTD
法國Lescure鹽之花奶油捲 6顆/份
250 NTD
◇蔥麵包 5顆/份
成份:日本麵粉、水、蛋、新鮮酵母、糖、鹽、新鮮青蔥、義美水煮豬油、胡椒粉
200 NTD
◆ 鮮奶克林姆麵包 5顆/份
成份:日本麵粉、鮮奶、蛋、新鮮酵母、糖、海鹽、法國AOP Lescure發酵奶油
185 NTD
◇普羅旺斯起司短法 2條/份
成份:T65、水、海鹽、新鮮酵母、義大利香料、起司丁
(此款無糖無油 ,需經至少24小時發酵)
155 NTD
◆ 法國Lescure發酵奶油奶酥麵包 5顆/份
成份:日本麵粉、水、蛋、新鮮酵母、紐西蘭奶粉、糖、海鹽、法國AOP Lescure發酵奶油
250 NTD
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捲捲們Rolls
最低訂購量為四顆/盒,無單顆販售,原味和楓糖霜可混搭。
麵包體堅持要Q要彈,絕不能乾硬,與內餡搭配起來濕潤而不軟爛是我的要求。
(可特製,歡迎私訊討論)
包裝有兩種可依照您的需求做選擇:
- 盒裝:現吃吃得完(放涼爽室溫兩天內能吃得完)。
- 夾鏈提袋裝:兩天內吃不完需要放冷凍保存或是想要分送,可選擇夾鏈提袋裝,會先用防油紙一顆一顆幫您包好。
◆ 原味黑糖肉桂捲 4入/份
成份:日本麵粉、水、新鮮酵母、海鹽、CAS精選新鮮蛋、肉桂粉、法國AOP Lescure發酵奶油、沖繩黑糖
300 NTD
原味黑糖肉桂捲 6入/份
360 NTD
*同事親友嚐鮮分享價
(防油紙單顆包好,夾鏈提袋裝)
小肉桂捲6入/袋(原本尺寸的1/2)
240 NTD
小肉桂捲 12入/袋(原本尺寸的1/2)
460 NTD
◇ 經典楓糖霜肉桂捲 4入/份
麵包體成份:日本麵粉、水、新鮮酵母、沖繩黑糖、海鹽、CAS精選新鮮蛋、肉桂粉、法國AOP Lescure發酵奶油
楓糖霜成份:純糖粉、加拿大100%楓糖漿、鮮奶
(4顆裝糖霜會直接淋上)
350 NTD
經典楓糖霜肉桂捲 6入/份
(盒裝糖霜另附需自行淋上,若需直接淋上請註明,混搭和袋裝的則會直接淋上)
400 NTD
◆ 焦糖蘋果肉桂捲 4入/份
麵包體成份:日本麵粉、水、新鮮酵母、沖繩黑糖、海鹽、CAS精選新鮮蛋、肉桂粉、法國AOP Lescure發酵奶油
自己熬煮焦糖蘋果醬成份:法國AOP Lescure發酵奶油、糖、新鮮蘋果丁
380 NTD
焦糖蘋果肉桂捲 6入/份
420 NTD
◇(無肉桂)焦糖蘋果捲 4入/份
360 NTD
(無肉桂)焦糖蘋果捲 6入/份
410 NTD
甜點Sweets
6"適合2-4人份
只限面交
生酮巴斯克軟心蛋糕 6"
成份:Cream cheese、天然赤藻醣醇、greek yogurt、含碘鹽、新鮮香草籽、Cas精選新鮮蛋、法國鮮奶油
*無麩質、無精緻砂糖,糖尿病患者也能放心食用*
680 NTD
小山園抹茶磅蛋糕
法國Lescure發酵奶油、日清紫羅蘭薄力粉、糖、京都宇治小山園抹茶粉、嚴選新鮮蛋、海鹽
450 NTD
焦糖蘋果肉桂奶酥塔 6"
法國Lescure發酵奶油、杏仁粉、日本麵粉、Cas精選新鮮蛋、純糖粉、自煮焦糖蘋果肉桂醬
450 NTD
巧克力磅蛋糕
法國Lescure發酵奶油、日清紫羅蘭薄力粉、糖、可可粉、嚴選新鮮蛋、鮮奶、海鹽
300 NTD
檸檬糖霜磅蛋糕
法國Lescure發酵奶油、日清紫羅蘭薄力粉、糖、鮮榨檸檬汁、新鮮檸檬皮、嚴選新鮮蛋
380 NTD
陸續增加中.....