吐司Toast

為了保持新鮮,吐司皆不切,可用麵包刀或鋸齒刀切自己喜歡的厚度即可,當然手撕也很棒。

 牽絲鮮奶吐司-小朋友

成份:日本麵粉、鮮奶、新鮮酵母、砂糖、海鹽、法國AOP Lescure發酵奶油

85 NTD

   牽絲鮮奶吐司-小家庭

140 NTD

 現磨芝麻鮮奶吐司-小朋友

成份:日本麵粉、鮮奶、現磨芝麻粉、新鮮酵母、海鹽、法國AOP Lescure發酵奶油、糖

90 NTD

   現磨芝麻鮮奶吐司-小家庭

160 NTD

 全麥吐司-小朋友

成份:日本麵粉、全麥麵粉、新鮮酵母、砂糖、海鹽、水、法國AOP Lescure發酵奶油

95 NTD

   全麥吐司-小家庭

180 NTD

 葡萄乾吐司-小朋友

成份:日本麵粉、鮮奶、新鮮酵母、加州葡萄乾、砂糖、法國AOP Lescure發酵奶油、海鹽

95 NTD

   葡萄乾吐司-小家庭

180 NTD

 Hershey’s 巧克力豆豆吐司-小朋友

成份:日本麵粉、水、新鮮酵母、海鹽、65%巧克力豆、法國AOP Lescure發酵奶油、Hershey’s無糖可可粉、砂糖

100 NTD

   Hershey's 巧克力豆豆吐司-小家庭

200 NTD

 法國Lescure發酵奶油奶酥吐司-小家庭

成份:日本麵粉、水、新鮮酵母、Cas精選新鮮蛋、砂糖、海鹽、紐西蘭全脂奶粉、法國AOP Lescure發酵奶油、純糖粉

250 NTD

麵包Bread

最低訂購量為一份,無單顆販售

◆ 芝麻小圓法 6顆/份

成份:日本麵粉、鮮奶、新鮮酵母、現磨芝麻粉、糖、法國AOP Lescure發酵奶油、海鹽

160 NTD

 鹽之花迷迭香佛卡夏 5顆/份

成份:日本麵粉、水、胡椒粉、迷迭香、初榨橄欖油、新鮮酵母、鹽之花、蜂蜜

200 NTD

◆ 法國Lescure鹽之花奶油捲 4顆/份

成份:法國麵粉、水、新鮮酵母、鹽之花、糖、法國AOP Lescure發酵奶油

185 NTD

    法國Lescure鹽之花奶油捲 6顆/份

250 NTD

◇蔥麵包 5顆/份

成份:日本麵粉、水、蛋、新鮮酵母、糖、鹽、新鮮青蔥、義美水煮豬油、胡椒粉

200 NTD

鮮奶克林姆麵包 5顆/份

成份:日本麵粉、鮮奶、蛋、新鮮酵母、糖、海鹽、法國AOP Lescure發酵奶油

185 NTD

普羅旺斯起司短法 2條/份

成份:T65、水、海鹽、新鮮酵母、義大利香料、起司丁
(此款無糖無油 ,需經至少24小時發酵)

155 NTD

法國Lescure發酵奶油奶酥麵包 5顆/份

成份:日本麵粉、水、蛋、新鮮酵母、紐西蘭奶粉、糖、海鹽、法國AOP Lescure發酵奶油

250 NTD

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捲捲們Rolls

最低訂購量為四顆/盒,無單顆販售,原味和楓糖霜可混搭。

麵包體堅持要Q要彈,絕不能乾硬,與內餡搭配起來濕潤而不軟爛是我的要求。
(可特製,歡迎私訊討論)

包裝有兩種可依照您的需求做選擇:

  1. 盒裝:現吃吃得完(放涼爽室溫兩天內能吃得完)。
  2. 夾鏈提袋裝:兩天內吃不完需要放冷凍保存或是想要分送,可選擇夾鏈提袋裝,會先用防油紙一顆一顆幫您包好。

 原味黑糖肉桂捲 4入/份

成份:日本麵粉、水、新鮮酵母、海鹽、CAS精選新鮮蛋、肉桂粉、法國AOP Lescure發酵奶油、沖繩黑糖

300 NTD

   原味黑糖肉桂捲 6入/份

360 NTD

*同事親友嚐鮮分享價

(防油紙單顆包好,夾鏈提袋裝)

小肉桂捲6入/袋(原本尺寸的1/2)

240 NTD

小肉桂捲 12入/袋(原本尺寸的1/2)

460 NTD

 經典楓糖霜肉桂捲 4入/份

麵包體成份:日本麵粉、水、新鮮酵母、沖繩黑糖、海鹽、CAS精選新鮮蛋、肉桂粉、法國AOP Lescure發酵奶油

楓糖霜成份:純糖粉、加拿大100%楓糖漿、鮮奶

(4顆裝糖霜會直接淋上)

350 NTD

    經典楓糖霜肉桂捲 6入/份

(盒裝糖霜另附需自行淋上,若需直接淋上請註明,混搭和袋裝的則會直接淋上)

400 NTD

 焦糖蘋果肉桂捲 4入/份

麵包體成份:日本麵粉、水、新鮮酵母、沖繩黑糖、海鹽、CAS精選新鮮蛋、肉桂粉、法國AOP Lescure發酵奶油

自己熬煮焦糖蘋果醬成份:法國AOP Lescure發酵奶油、糖、新鮮蘋果丁

380 NTD

    焦糖蘋果肉桂捲 6入/份

420 NTD

(無肉桂)焦糖蘋果捲 4入/份

360 NTD

    (無肉桂)焦糖蘋果捲 6入/份 

410 NTD

甜點Sweets

6"適合2-4人份

只限面交

生酮巴斯克軟心蛋糕 6"

成份:Cream cheese、天然赤藻醣醇、greek yogurt、含碘鹽、新鮮香草籽、Cas精選新鮮蛋、法國鮮奶油

*無麩質、無精緻砂糖,糖尿病患者也能放心食用*

680 NTD

小山園抹茶磅蛋糕

法國Lescure發酵奶油、日清紫羅蘭薄力粉、糖、京都宇治小山園抹茶粉、嚴選新鮮蛋、海鹽

450 NTD

焦糖蘋果肉桂奶酥塔 6"

法國Lescure發酵奶油、杏仁粉、日本麵粉、Cas精選新鮮蛋、純糖粉、自煮焦糖蘋果肉桂醬

450 NTD

巧克力磅蛋糕 

法國Lescure發酵奶油、日清紫羅蘭薄力粉、糖、可可粉、嚴選新鮮蛋、鮮奶、海鹽

300 NTD

檸檬糖霜磅蛋糕

法國Lescure發酵奶油、日清紫羅蘭薄力粉、糖、鮮榨檸檬汁、新鮮檸檬皮、嚴選新鮮蛋

380 NTD

陸續增加中.....